Restaurantleiter/Geschäftsführer (Gastgewerbe) — Woudrichem
Für unser Familienrestaurant in Woudrichem suchen wir einen Restaurantleiter/Manager, der sich mit uns um das tägliche Management kümmert. Unser Restaurant ist in der Region seit über 25 Jahren ein Begriff und zieht auch in den Sommermonaten viele Touristen an.
Zusammen mit uns, Corné und Suzanne (Inhaber), sorgst du für einen reibungslosen Ablauf am Arbeitsplatz. Wir nehmen selbst aktiv am Restaurant teil, sodass die Kommunikationswege kurz sind und Entscheidungen schnell getroffen werden.
Mit uns arbeiten
Es herrscht eine informelle und warme Atmosphäre, in der sich sowohl Gäste als auch Mitarbeiter willkommen fühlen. Sie werden Teil eines jungen und begeisterten Teams von etwa 45 Kollegen und arbeiten in einem geschäftigen Restaurant mit vielen Stammgästen und Touristen. Suchen Sie eine herausfordernde Position im Gastgewerbe mit Verantwortung, aber in einem persönlichen und engagierten Arbeitsumfeld? Dann lies schnell weiter.
Was wirst du als Restaurantleiter/Geschäftsführer tun?
Als Restaurantleiter haben Sie eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Rolle:
- An ruhigen Tagen (tagsüber) bist du für deine eigene Nachbarschaft mit Gästen verantwortlich
- An geschäftigen Tagen begrüsst du Gäste und behältst den Überblick über den Arbeitsplatz
- Du leitest Kollegen, hilfst bei Bedarf und überwachst die Servicequalität
- Du sorgst dafür, dass es unseren Gästen an nichts fehlt und sie mit einem Lächeln abreisen
- Du koordinierst die täglichen Aktivitäten und nimmst aktiv teil
- Du sorgst für eine gute Zusammenarbeit zwischen Küche und Service
- Du coachst, motivierst und leitest das Team vor Ort
- Du bist mitverantwortlich für den Einkauf
- Du öffnest und schließt regelmäßig das Restaurant und führst damit verbundene Verwaltungsaufgaben aus
Wen suchen wir?
Wir suchen einen Kollegen, der sich in dem folgenden Profil wiedererkennt:
- Erfahrung im Gastgewerbe ist erforderlich
- Sie sind 3 bis 5 Tage die Woche verfügbar (einschließlich 1 Wochenendtag, in Absprache)
- Du kannst selbständig arbeiten und Kollegen managen
- Du arbeitest voran und bist dem Gast immer einen Schritt voraus
- Du bist sozial, gastfreundlich und verfügst über ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten
- Du beherrschst die niederländische Sprache gut
- Einige Englisch- und/oder Deutschkenntnisse sind von Vorteil
Was bieten wir Ihnen?
- Ein Vertrag für 16 bis 38 Stunden pro Woche (ganz nach Ihren Wünschen)
- Ein wettbewerbsfähiges Gehalt, das auf Erfahrung basiert
- Ein gutes Trinkgeld-Schema
- Gelegenheit zur persönlichen Entwicklung durch Kurse und Schulungen
- Bei guter Zusammenarbeit kann der Jahresvertrag vorzeitig in einen unbefristeten Vertrag umgewandelt werden
- Eine einzigartige Gelegenheit, das Restaurant mit den Besitzern weiter auszubauen
- Zeiten der Luxushotellerie
Sind Sie der Geschäftsleiter/Restaurantleiter, den wir suchen, und möchten Sie in unserem Restaurant in Woudrichem arbeiten? Dann würden wir uns freuen, Sie kennenzulernen. Schicken Sie uns Ihre Bewerbung und kommen Sie gerne zu einem Kennenlerngespräch vorbei.